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天麻、三七、茯苓的直观鉴别 很多贵重中药都是临床应用的重点药、常用药。这些中药功效显著，用途广泛，有着很高的知名度和显著的治疗效果。但由于用途广，资源少、市场价格高，致使一些不法商贩以假充真，以次充好。如何去伪存真，需要掌握丰富的鉴别方法。中药鉴别包括形状鉴别、显微鉴别、理化鉴别和薄层鉴别等多种传统和现代的鉴定方法。但在客观条件的限制下, 传统的眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等性状鉴别方法,能迅速初步判断所查品种的真伪、优劣。现将总结的部分贵重中药常见伪劣的简单鉴别方法介绍如下。 一、天麻： “天麻长圆扁稍弯，点状环纹十余圈；头顶茎基鹦哥嘴，底部疤痕似脐圆。”天麻为长椭圆形，略扁，皱缩而弯曲，一端有残留茎基，红色或棕红色，俗称“鹦哥嘴”，另一端有圆形的根痕。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的外皮残留，多纵皱，并可见数行不甚明显的须根痕排列成环。质坚硬，不易折断。其断面略平坦，角质黄白色或淡棕色，有光泽。放口中咬嚼一下，较脆，有黏性。气特异，味甘。 二、三七： 为五加科植物三七的干燥根，主产于云南文山、广西田阳、靖西、百色等地，多系栽培。根据采收建工的不同分为“主根”“剪口”“绒根”。主根略呈类圆锥形或圆柱形，表面灰褐色或灰黄色有断续的纵皱纹支根痕。顶端有茎痕，周围有瘤状突起。体重质坚实，击碎后皮部与木部常分离。断面灰褐色、黄绿色或灰白色。中央木部色较深，角质状，有放射状纹理(菊花心)。气微味苦而后回甜。以个大、质坚、体重、皮细，断面灰绿色或黄绿色无裂隙，有菊花心者为佳。 三、茯苓： 呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块状，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。体重，质坚实，断面颗粒性，有的具裂隙，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色，有的中间抱有松根(茯神)。气微，味淡，嚼之粘牙。 (责任编辑：益群问问) |
