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煎中药时间越长越浓越好?

时间:2015-06-11 08:32来源:未知 作者:益群问问 点击:
煎服中药也需要控制剂量,很多病友们都在 益群国医堂 代煎过中药,同时也在问这同样一个问题,为什么你们煎出来的中药不浓呢? 俗话说良药苦口,有人认为越浓、越苦的汤药,效
 
煎服中药也需要控制剂量,很多病友们都在益群国医堂代煎过中药,同时也在问这同样一个问题,为什么你们煎出来的中药不浓呢?
 
 
俗话说良药苦口,有人认为越浓、越苦的汤药,效果越好?
 
 
1、煎中药浓不浓是和剂量、服药量、药物浓度都有关系。有些病友为了让汤药更浓,多加药,少加水,其实,浓过头的药,不仅药效不会更好,还可能伤身,引起不良反应。
 
  
2、还有人认为煎煮时间越长,浓度就越高,但煎得过久可能引起很多问题。首先,容易煎糊,严重时还会把药锅弄坏。其次,中药汤剂在煎到一定程度时,有效成分达到浓度平衡。此时再煎,有效成分不会再溶出,非有效成分(如树脂、树胶、色素等大分子化合物)还会不断溶出,虽然好像更“浓”了,但并没有增大药效,反而会加重苦味并影响口感,有人喝了还会恶心呕吐。最后,煎得过久,高温会破坏已经煎出的药液成分,影响药效。
 
   
3、正确煎药可达到保证效果和安全性的较好浓度。煎药时,一般浸泡药物的水面超过药物2~5厘米即可,如果有花草类等质地疏松的药物,建议煎煮时再多加一点水。大多数中药都是武火烧开以后,再用文火煎20分钟。
 
 
除了滋补药煎煮时间稍长,多数中药不需要浓煎。特别是解表、清热、芳香类药物,煎煮的时间还要更短一些,如麻黄、桂枝等解表药,金银花、菊花等清热药,砂仁、沉香等芳香类药物。风寒感冒者多需要解表散寒,药物煎煮的时间就不宜过长;调理气虚者,补益药就需要浓煎。具体煎到什么程度,用多大量,需要请中医根据病情确定,不可擅自加量或延长煎药时间。



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(责任编辑:益群问问)
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