痛风曾被人们称为“富贵病”,但是随着人民生活水平的提高,痛风已越来越普遍。自古就有“痛风病人不能吃海鲜”之说,这种说法对吗,到底有没有科学依据?首先让我们先来了解一下痛风。 痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱,尿酸生成过多或排泄减少造成的血尿酸水平增高,尿酸结晶盐在体内沉积的结果。痛风的本质是高尿酸血症,但是高尿酸血症患者中只有5%-12%会得痛风,血尿酸水平越高、持续时间越长,发生痛风的机会就越多。痛风发作的症状为时常单个关节呈红、肿、热痛与运动障碍,患者还会出现高热、头痛、心悸、疲乏、厌食等症状。急性发作一般会持续3-10天,开始时每隔几个月或1-2年发作一次,但是随着年龄和每年发作的次数增长会导致关节变形而难以活动。 痛风患者往往在分解嘌呤的机能上存在缺陷或问题,导致嘌呤的代谢产物---尿酸在人体内产生过量。而膳食中嘌呤含量越多,代谢产生的尿酸就越多,加重疾病的危害就越大。之所以说痛风病人不宜吃海鲜,是因为海鲜中通常都含有较高的嘌呤。其实,这句话是很片面的,嘌呤是很多食物中都含有的一种物质,因为它是细胞核中核酸的重要组成部分,只是不同的食物含量也不一样。不是所有的海鲜嘌呤含量都高(如海参和海蜇的嘌呤含量就很低),有而些不是海鲜的食物嘌呤含量却挺高(牛肝、浓肉汤)。 虽然“痛风不能吃海鲜”过于绝对了,但是痛风患者的饮食还是需要注意以下几点: 严格限制高嘌呤食物;限制脂肪摄入量;禁忌各种酒类;多吃蔬菜、水果等碱性食物;避免刺激性食物;多喝水。 中医将痛风辩证分型为风湿热邪,风寒湿痹,痰浊瘀血,脾肾阳虚四型。 1、 风湿热痹:足趾关节红肿热痛,或游走痛,或有发热、汗出、烦热、咽 痛;舌红苔薄,脉弦数。 治则:祛风清热,化湿通痹。可用方药很多,如四妙散。 2、 风寒湿痹:足趾关节冷痛而肿,遇寒益剧,得温则减,局部皮肤微红或 不红;舌淡红,苔薄,脉弦紧。 治则:温经散寒,祛风化湿。可在乌头汤基础上加减。 3、痰瘀痼结:关节刺痛,夜晚加剧,发作频繁,伴结节、关节畸形肿胀,活动受限;舌黯红,或有瘀斑,脉细弦或涩。 治则:化痰祛瘀,通经散结。可在桃红四物汤基础上加减。 4、脾肾阳虚:面色苍白,手足不温,腰隐痛,腿酸软,遇劳更甚,卧则减轻,夜尿频多,有气无力;舌淡,苔薄白,脉沉细。 治则:温补脾肾。 可在右归丸基础上加减。 (责任编辑:益群问问) |