酱油恐怕大家天天都会用到,凉拌热炒都离不开它。其实它既是烹调中必不可少的调味品,又是一种辅助的营养食品。 酱油中含有蛋白质、氨基酸、糖分、盐分等,都是维持人体健康的基本成分。中医认为,酱油性味咸凉,具有清热除烦、解毒之功效,能杀一切鱼肉菜蔬草毒,对热病烦满及热烫火毒,服之有宜。 据报道,日本研制成功一种具有特殊治疗作用的荞麦酱油,它富含维生素K,低盐,具有抗癌、利尿、美容等作用,且对神经痛有镇痛作用。 但是,酱油虽为解毒之品,却能生痰动气,故不宜多食。 (责任编辑:益群问问) |
酱油恐怕大家天天都会用到,凉拌热炒都离不开它。其实它既是烹调中必不可少的调味品,又是一种辅助的营养食品。 酱油中含有蛋白质、氨基酸、糖分、盐分等,都是维持人体健康的基本成分。中医认为,酱油性味咸凉,具有清热除烦、解毒之功效,能杀一切鱼肉菜蔬草毒,对热病烦满及热烫火毒,服之有宜。 据报道,日本研制成功一种具有特殊治疗作用的荞麦酱油,它富含维生素K,低盐,具有抗癌、利尿、美容等作用,且对神经痛有镇痛作用。 但是,酱油虽为解毒之品,却能生痰动气,故不宜多食。 (责任编辑:益群问问) |
橘子含有丰富的糖类,每天吃一个橘子可以让我们避免一些癌症...
今年54岁的刘先生,是一个生意人,就在和客户谈完生意后,感...
血液在我们身体中是最重要的,因为血液流到身体的各个部位,...
半夏为常用中药,又称旱半夏,近年来发现很多中药店用水半夏...
大多数人认为,中药的见效性比较慢,殊不知,一些中药在保存...
黄鹤楼是蜚声中外的江南名胜,仙鹤草是一味传统的止血良药。...
白头翁 传说一 从前,在大湖边上有座牛头山。山下有个村庄,...